Фирменные салаты

Нежные кусочки телятины, обжаренные на гриле с болгарским перцем, брокколи, кабачками, молодым картофелем и баклажанами, в фирменной пикантной заправке на подушке из рукколы с семенами кунжута и свежей кинзой. 300г. Салат руккола, медальоны из телятины (обжариваются на гриле «под заказ» с добавлением растительного масла, соли и молотого перца), овощи на гриле (обжариваются «под заказ»: капуста брокколи, кабачки, болгарский перец, чищеный молодой картофель, баклажаны), заправка (готовый «перечный соус», растительное масло, красный винный уксус, мед, горчица зернистая, соль, мелкорубленый репчатый лук, горчичный соус), соцветия свежей кинзы и семена кунжута (декор сверху) на салат), соль и молотый черный перец.
БЖУ 26,8/36,5/21,4, 522 ккал

Листья салатов фриллис, айсберг и руккола, тонко нарезанные лук порей, зеленое яблоко и авокадо, припущенная капуста брокколи, семена тыквы и льна в легкой заправке из оливкового масла, меда, французской горчицы и винного уксуса. 145г. Салат фриллис, лук порей, капуста брокколи отварная, авокадо, семена тыквенные и льняные, салат айсберг, мякоть зеленого яблока, салат руккола, соль и заправка (оливковое масло «экстра верджин», красный винный уксус, зернистая горчица, мед).
БЖУ 3,9/25,4/14,3, 302 ккал

Нежная говядина, отварной картофель, баклажаны и стручковая фасоль, обжаренные в кунжутном масле с добавлением соевого соуса и Унаги, перца чили и чесночных чипсов. 200г. Масло кунжутное, крахмал, масло растительное, картофель, баклажаны, фасоль, майонез японский, чипсы чесночные, зелень, соус «Унаги», кунжут, перец чили, соус соевый, говядина.
БЖУ 19/33/32, 499 ккал