Бифштекс из говядины с картофельным драником, дополняет блюдо яйцо пашот
255г.
Говядина б\к, горчица французская, кинза, петрушка, укроп, картофель, лук репчатый, масло растительное, перец чили, песок сахарный, сок томатный, соль, специи, томаты в с/с, чеснок, яйцо куриное.
БЖУ 30/27/28, 471 ккал
Каре ягненка маринуем в ароматных травах, абхазской аджике, обжариваем на гриле. Подаем вместе с молодым картофелем и домашней аджикой.
420г.
Аджика по-абхазски , баранина б\к , кинза, петрушка, укроп , картофель молодой , масло растительное , перец болгарский , перец чили , помидоры , розмарин/тимьян , песок сахарный , соль , специи , хрен столовый , чеснок.
БЖУ 51/77/24, 989 ккал
Бифштекс из баранины со свежими томаты, огурцами, листьями щавеля, мяты и кинзы. Подаётся блюдо с кус кусом
240г.
Баранина б\к, кинза, петрушка, укроп, кус-кус, лук красный, масло растительное, масло сливочное, мята, огурцы св., перец болгарский, помидоры, соль, специи, щавель св.
БЖУ 27/37/32, 566 ккал
Сочная куриная грудка, приготовленная на гриле с ароматным чесночным маслом с соусом сладкий чили
210г.
Куриное филе, масло растительное, розмарин/тимьян, соль, соус сладкий чили азиатский, чеснок.
БЖУ 55/38/10, 605 ккал
Свинину маринуем с луком и черным перцем, обжариваем на гриле. Подается с салатом коул слоу, мелко нарезанным луком и соусом барбекю.
390г.
Горчица французская, кинза, петрушка, укроп, капуста, кетчуп, лимон, лук красный, лук репчатый, майонез, масло растительное, мед, морковь, розмарин/тимьян, песок сахарный, свинина, сметана, сок томатный, соль, соус соевый, соус ткемали, специи.
БЖУ 50/65/14, 846 ккал
Сочный стейк лосося, приготовленный на гриле с двух сторон с соусом тартар
190г.
Кинза, петрушка, укроп, лимон, форель, майонез, масло растительное, розмарин/тимьян, сметана, соль, специи, чеснок.
БЖУ 34/32/6, 442 ккал
Нежный шашлык из мягкого куриного бёдрышка, подаётся с лавашом, соусом сацебели, маринованным красным луком и зеленью
270г.
Базилик, вода газ., кинза, петрушка, укроп, куриное филе, лаваш, лук красный, лук репчатый, масло растительное, огурцы св., перец чили, помидоры, песок сахарный, сок томатный, соль, специи, томаты в с/с, уксус столовый, чеснок.
БЖУ 53/24/46, 611 ккал
Сочный шашлык из свиной шеи, подаётся с лавашом, соусом сацебели, маринованным красным луком и зеленью
270г.
Базилик, вода газ., кинза, петрушка, укроп, лаваш, лук красный, лук репчатый, масло растительное, огурцы св., перец чили, помидоры, песок сахарный, свинина, сок томатный, соль, специи, томаты в с/с, уксус столовый, чеснок.
БЖУ 45/59/47, 903 ккал
Обжаренные креветки с чесноком и томатами черри с пастой лингвини в сливочно-томатном соусе. Паста подается с тертым сыром пармезан.
300г.
Вино столовое, кинза, петрушка, укроп, креветки тигровые см, лук порей, лук репчатый, масло оливковое, масло растительное, микрозелень (поростки) гороха, морковь, помидоры черри, розмарин/тимьян, песок сахарный, сливки, соль, спагетти, специи, сыр пармезан, томаты в с/с, чеснок.
БЖУ 28/51/57, 803 ккал
Это классическая спагетти карбонара с жаренным беконом в сливочном соусе, с яичным желтком, черным перцем и сыром пармезан.
300г.
Бекон, масло растительное, сливки, соль, соус демигляс, спагетти, специи, сыр пармезан, чеснок, яйцо куриное.
БЖУ 24/54/54, 801 ккал